ANTALYA YÖRESEL ÜRÜNLER FUARI AÇILDI.

Açılışta, Aydın8 yöresi halk oyunları ekibi ve Karadeniz Halk Oyunları Ekibi ‘Kuzeyin Uşakları’ ekibinin hareketli dansları ile başladı. Yöresel Ürünler Fuarı’nın açılışında konuşan Kalkınma Bakanı Cevdet Yılmaz, aslında bütün bu organizasyonların dışında perakende şirketlerimizin yöresel ürünlerimize sahip çıkması gerekiyor. Belli standartlara ulaşmış ürünlerimizi raflarda daha fazla görmek istiyorum” (TOBB) Başkanı Hisarcıklıoğlu; “Lale öz ünde bizim ürünümüz ancak Hollanda’ya kaptırdık. Hollanda’nın sırf yıllık lale soğanından geliri 1 Milyar dolar. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) ile Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından bu yıl %’incisi düzenlenen fuar geniş bir katılım ile Expo Center de açıldı.         Kalkınma Bakanı Cevdet Yılmaz, konuşmasında; Binlerce medeniyete ev sahipliği yapmış Anadolu’nun mutfaktan el sanatlarına çok zengin bir kültüre sahip olduğunu, yöresel ürünler Fuarında ekonomik değerinin yanı sıra kültürel mirasın tanınması açısından da önem taşıdığını söyledi. Dünyada bir taraftan yerelleşmenin güçlendiğini kaydeden Yılmaz, küreselleşme ve yerelleşmenin iç içe geçtiği bu dönemde özgün kültürel ürünlerin kırsal kalkınmanın aracı olacağını bildirdi. Bakanlık olarak kırsal kalkınma stratejisinin yenilendiğini, Yüksek Planlama Kuruluna sunulmuş planla yöresel ürünlerin çok daha güçlü destek bulacağını anlattı. Ürünlerin korunması ve hak ettiği değeri bulabilmesi açısından coğrafi işardetlerin çok önemli olduğunu dile getiren Yılmaz, coğrafi işaret konusunun üzerinde herkesin daha fazla durması gerektiğini vurguladı. Bu yıl Ekim ayından itibaren 179 coğrafi işaret TPE den tescil almış 179 coğrafi işaretli ürün bulunduğunu 203 coğrafi işaret başvurusunun da inceleme aşamasında olduğunu söyledi. Antalya’nın ise henüz coğrafi işaret alamadığını kaydetti. “Antalya’nın yeni  girişimi var Antalya tavşan yüreği zeytini tescil edilme sürecinde: Antalya’nın mutlaka ürünü hakkında coğrafi işaret alması ve bunu artırması gerektiğini sözlerine ekledi. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, Markalaşmanın önemi konusun da yaptığı konuşmada; “Markanın ne faydası var? birincisi ürün bir liraysa marka olunca 10 lira olacaktır. Ürünü markalaştırma zenginlik demektir. Yöresel ürünlere sahip çıkmak zenginleşmenin anahtarıdır” ifadesini kullandı. Marka yaratılmazsa ürünün sıradan ürün haline geleceğine işaret eden Hisarcıklıoğlu YÖREX’in yöresel ürünlerin tanıtımı, ekonomiye kazandırılması ve markalaşma açısından çok önemli olduğunu dile getiren Hisarcıklıoğlu geçen yıl bu fuarda sergilenen bir ürün THY’nın menüsüne girdiğini hatırlattı. Antalya’nın ve bölge illerinin önümüzdeki dönemde önemli organizasyonlara ev sahipliği yapacağını belirten Hisarcıklıoğlu 2015 yılında bu aylarda G20 liderler zirvesinin Antalya da yapılacağını, buna paralel dünya ekonomisinin yüzde 85’ini üreten iş adamlarının aynı tarihlerde bir araya geleceğini bildirdi.