Köfteci Yusuf Kurucusu Kimdir? Ne Zaman Kuruldu?

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimlerinde taklit ve tağşiş yapılmış ürünler listesine ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf da eklendi.

 Bu gelişmeyle birlikte kamuoyunda “Köfteci Yusuf’un sahibi kim, kaç yaşında ve nereli?” soruları gündeme geldi. İşte ayrıntılar... Köfteci Yusuf’un Kurucusu Kimdir? Köfteci Yusuf’un kurucusu Yusuf Akkaş, 1960 yılında Bursa’nın Kızılhisar köyünde doğdu. Ticaret hayatına genç yaşlarda adım atan Akkaş, 1996 yılında İznik’te ilk köfte dükkanını açtı. Küçük bir işletme olarak başlayan Köfteci Yusuf, kısa sürede büyüyerek Türkiye’nin en büyük köfte restoran zincirlerinden biri haline geldi. Yusuf Akkaş, halen bu geniş ağa sahip restoran zincirini yönetmektedir. Köfteci Yusuf Ne Zaman Kuruldu? Köfteci Yusuf, 1996 yılında İznik’te küçük bir dükkan olarak kuruldu. Başlangıçta sadece köfte sunan bu yer, zamanla menüsünü döner, burger ve kahvaltı gibi farklı lezzetlerle genişletti. Bugün, Türkiye’nin en büyük köfte zincirlerinden biri olarak faaliyet göstermektedir. Tarım Bakanlığı’nın Denetim Listesinde Köfteci Yusuf Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı son gıda denetimlerinde, domuz eti tespit edilen ürünler arasında Köfteci Yusuf da yer aldı. Bakanlık, toplamda 72 ürünün insan sağlığını tehdit edecek şekilde bozulduğunu veya tağşiş yapıldığını belirtti. Bu skandalın ardından Köfteci Yusuf, gündemdeki firmalardan biri oldu.