Yaz-kış Burdur'un tercihi Kayımoğlu dondurma!

 

Dondurma Burdur’da ilk nasıl yapıldıysa aynı tarifle üretmeye devam ettiğini belirten Kayımoğlu Dondurma işletmecisi Refik Çokşen Salı Pazarının oradaki Kayımoğlu Dondurmada hizmet vermeye devam ediyor.

Malzemelere çok zam geldiğini ama Kayımoğlu olarak piyasada hem doğal hem de en uygun dondurmayı imal ettiklerini anlatan Refik Çokşen, “Dededen toruna bu işi yapıyoruz ve 40 yılı aşkın bir süredir bu işi severek üretip Burdur halkına hizmet sunuyoruz. Kışında birçok vatandaşımız Kayımoğlu Dondurmayı tercih ediyor. Ayrıca dondurmanın yanında yine dedemin tarifi olan ceviz ezmesini de yapıyoruz. Bizi tercih eden müşterilerimize dondurmanın yanında özel tarif ceviz ezmesi de ikram ediyoruz. Vatandaşın ilgisinden dolayı oldukça memnunuz. Bizi tercih eden herkese teşekkür ederiz” dedi.

Çocukluğundan beri Kayımoğlu Dondurmayı tercih ettiğini anlatan Ahmet Yıldız (50), “Dedem bizi Kayımoğlu Dondurmaya getirir dondurma ceviz ezmesi alırdı. Bugün aynı lezzeti Salı Pazarının oradaki Kayımoğlu Dondurmada alıyorum. Bende torunlarımı buraya getiriyorum, onlarda benim çocukluğumun lezzetlerini tatsınlar istiyorum” şeklinde konuştu.