Diş Sağlığını Korumak İçin Şekerli Gıdalardan Uzak Durmak Yeterli mi?

Araştırmalar, diş sağlığının kalp hastalığı, diyabet ve Alzheimer gibi hastalıklarla bağlantılı olduğunu gösteriyor. Ancak sağlıklı dişler ve diş etleri için şekerden uzak durmak tek başına yeterli değil.

Diş sağlığına zarar veren gıdalar kadar, ağız sağlığını koruyan besinleri tüketmek de önem taşıyor. Diş sağlığı uzmanı diyetisyen Anna Groom, C ve D vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum ve fosforun diş eti ve diş sağlığı için hayati olduğunu belirtiyor. C vitamini sağlıklı dokuların korunmasını sağlarken, D vitamini ise kalsiyumun emilimini destekleyerek dişleri güçlendiriyor. Groom, C vitaminin domates, biber, brokoli ve patateste, D vitaminin ise yağlı balık, yumurta ve et ürünlerinde bulunduğunu söylüyor. İngiltere Ulusal Sağlık Hizmetleri (NHS), özellikle sonbahar ve kış aylarında D vitamini takviyesi alınmasını tavsiye ediyor. Kalsiyum ise süt ürünleri, brokoli ve portakalda, fosfor ise et, yumurta ve tam tahıllı gıdalarda bolca mevcut. Diş sağlığına zarar verebilecek yiyeceklerin başında şekerli ve gazlı içecekler geliyor. Ayrıca limonlu sıcak su, kuru meyveler, cips, bazı meyve çayları ve fermente gıdalar da diş minesine zarar verebiliyor. Bu tür yiyecekler tüketildikten sonra ağız çalkalamak veya şekersiz sakız çiğnemek fayda sağlıyor. Atıştırmalıklara da dikkat etmek gerekiyor; sürekli atıştırmak, ağızdaki asit seviyesini artırarak çürük riskini yükseltiyor. İngiliz Dişhekimleri Derneği’nden Prof. Damien Walmsley, sık atıştırmanın hızla diş çürüğüne neden olabileceği konusunda uyarıyor. Günlük ara öğünleri sınırlandırmak ve şekerli gıdaları ana yemek sırasında tüketmek öneriliyor. Diş sağlığını korumak için sağlıklı beslenmenin yanı sıra düzenli diş fırçalamak, diş ipi kullanmak ve diş temizliği yaptırmak da şart.